FC Barcelona

Sinh ra ở Ulldecona, Tarragona, Catalonia, Romeu gia nhập học viện bóng đả trẻ La Masia của FC Barcelona vào năm 2004 từ Catalonia RCD Espanyol, tại đây, sự nghiệp của Romeu phát triển một cách chóng mặt khi anh nhanh chóng được đôn lên đội dự bị của gã khổng lồ xứ Catalan.

HLV Josep Guardiola đã cho Romeu có màn ra mắt lần đầu tiên với đội 1 của Barca trong trận giao hữu với Kazma Sporting Club, một câu lạc bộ của Kuwait. Sau đó, Romeu cũng có mặt trong đội hình Barca dự FIFA Club World Cup 2009, diễn ra tại Abu Dhabi.[2]

Ngày 13 tháng 8 năm 2010, do một số trụ cột dính chấn thương trong loạt trận giao hữu quốc tế của tuyển Tây Ban Nha, Romeu đã có tên trong đội hình 1 của Barcelona trong trận lượt đi Siêu cúp Tây Ban Nha với Sevilla. Đó là trận đấu đầu tiên Romeu được ra sân ngay từ đầu trong một trận đấu chính thức của Barca, ở trận đấu này Romeu đã chơi trọn vẹn chín mươi phút và góp phần mang về chiến thắng 3 - 1 cho Barca [3][4].

Ngày 15 tháng 5 năm 2011, là lần đầu tiên Romeu được ra sân tại La Liga, anh xuất hiện vào 10 phút cuối cùng trong trận đấu với Deportivo La Coruña. Trận đấu có kết quả hòa 0 - 0 và Romeu vào sân thây thế cho Jonathan dos Santos[5].

Chelsea

Ngày 22 tháng 7 năm 2011, báo chí đưa tin Romeu có những liên hệ để chuyển đến Chelsea. Ngày hôm sau, Romeu hoàn tất thủ tục chuyển nhượng, trong khi chờ đợi vài điều kiện y tế và cá nhân khi đi làm nhiệm vụ quốc tế tại FIFA U-20 World Cup 2011. Vào ngày 4 tháng 8 năm 2011, Chelsea đã công bố hoàn thành việc ký kết Romeu từ cho Barcelona trên một hợp đồng bốn năm với phí thỏa thuận 5.000.000 €, và bao gồm mua lại 10 triệu € - khoản sau khi kết thúc mùa giải đầu tiên, và một 15 triệu € mua lại khoản sau khi kết thúc mùa giải thứ hai. Ngày 12 tháng 8 năm 2011, Chelsea thông báo anh sẽ mặc áo số 6, cho mùa giải 2011/12, chiếc áo trước đó được mặc bởi hậu vệ người Bồ Đào Nha Ricardo Carvalho.

Anh có trận đấu đầu tiên cho Chelsea khi được vào sân ở phút 79 trong trận thắng 2-1 trước CLB Sunderland

Mùa giải 2012-2013

26/7/2012, anh có bàn thắng đầu tiên cho Chelsea từ quả đá phạt Penalty trong trận thắng 6-0 trước Wolverhampton tại Cúp Liên đoàn bóng đá Anh

Valencia (mượn)

Ngày 12 tháng 7 năm 2013, Romeu gia nhập CLB Valencia với bản hợp đồng cho mượn đến hết mùa giải từ CLB Chelsea